Patso Burger çalışanları, işletmedeki birçok işi yapabilecek şekilde oryantasyon eğitimi alırlar. Ekip üyeleri, önce genel hizmetlerden başlar, üretim ve servis gibi özel hizmetlerde uzmanlaşırlar. Zaman içerisinde yetenek be başarılarına bağlı olarak yönetim kademelerine yükselirler.

Patso Burger, sürekli ve düzenli yapılan performans ölçümü ve yetenek havuzu sayesinde, büyümenin hızına ayak uyduracak insan kaynaklarını kendi içinde hazırlar. 

Patso Burger İşletmesi, mutfak, tezgah ve servis olmak üzere üç bölümden oluşur. Ekip üyeleri, döner, ızgara, tezgah, paketleme, kasa ve yönetim istasyonlarında eğitim ve görev alırlar.

Patso Burger, fast food yüksek temposuyla çalışan bir işletmedir. Ekip üyelerinin hijyene, öğrenmeye ve yoğun tempoda çalışmaya yatkın olmaları istenir. Bu özellikler, Patso Burger'de görev almanın değişmez ve vazgeçilmez ön koşullarıdır.